Как выбрать качественный зерновой кофе: 5 самых популярных сортов

О вреде и пользе кофе ведутся дискуссии на протяжение многих лет. Кто-то считает его самым полезным и бодрящим напитком, эликсиром вечной молодости и острого ума. Кто-то напротив – утверждает, что излишнее увлечение кофе ухудшает сон и вызывает некую зависимость. Вопреки всем научным доводам и предрассудкам, кофе остаётся самым любимым напитком, и высокий спрос на зерновой кофе в Киеве тому подтверждение.

Где купить качественный зерновой кофе в Киеве

Поиск хорошей пачки не молотого кофе — задание не из простых, и выбрать для себя поистине вкусный кофе можно исключительно путем проб и ошибок. Как утверждают гурманы, на вкус кофе влияет степень прожарки зерна, сорт, купаж, и даже земля, на которой он был выращен. Например, Арабика более сладкая, более кислотная и более богатая по вкусу. Робуста содержит много кофеина и за счет этого имеет горький вкус и большую крепкость. Найти популярный зерновой кофе в Киеве можно на сайте интернет-магазина Coffeeok. В ассортименте такие популярные бренды, как Lavazza, Fineberry, ILLY, KIMBO, Foundation, Movenpick, BlaserCafe, Dallmayr и другие.

5 самых популярных сортов кофе в зернах:

1. Molinari Qualità Rosso
2. Blasercafé Lilla e Rose
3. Julius Meinl Wiener Mokka
4. Tasty Coffee Бариста
5. Lavazza Qualità Oro

Как правильно пить кофе в жару 

В жаркую погоду кофе крайне необходимо запивать водой так, как сам напиток обладает мочегонным действием, и совершенно не утоляет жажду.  К тому же, эксперты утверждают, что в жару не следует увлекаться кофе так же, как и энергетиками. В летнее время сердечно-сосудистая система работает в усиленном режиме, и любые стимулирующие напитки могут негативно отразиться на ней. 

Известный врач-терапевт советует перейти на холодный кофейный напиток, например фраппе или запивать горячий американо стаканом прохладной воды. Это поможет восстановить водный баланс в организме, улучшить кровообращение и минимизировать риски теплового удара. 

Чтобы в жаркий летний вечер было легче засыпать, последнюю чашечку кофе выпивайте за 6 часов до сна. Например, если вы ложитесь спать в 22:00-23:00, то кофе лучше пить до 16:00-17:00. Это позволит Вам уснуть довольно быстро.

Как приготовить самый полезный кофе?

Свойства кофе непосредственно зависят от метода его приготовления. Так, чашка эспрессо или американо содержит 75 мг кофеина, а одна порция кофе из капельной кофеварки — 100 мг. 

Эксперты утверждают, что наиболее полезный метод приготовления кофе предполагает однократный пролив горячей воды через находящийся в фильтре слой молотого кофе. Также, некоторые исследования показывают, что самая низкая смертность — среди тех, кто ежедневно выпивает 1-4 чашки такого напитка.