Подделка или натуральное: как проверить масло в домашних условиях

Главное правило, которое нужно запомнить — качественное сливочное масло не бывает дешевым, так как себестоимость производства довольно высокая. А значит, не стоит рассчитывать, что пачка масла за 30-40 гривен будет натуральной. Однако, если вы купили масло по нормальной цене, но сомневаетесь в его качестве, можно в домашних условиях проверить его на натуральность

Чтобы проверить масло из магазина на натуральность, вам понадобится немного времени и некоторые подручные средства, пишет vikna.tv. Узнайте, как это сделать в домашних условиях.

Как проверить сливочное масло

Положите кусочек масла в кипяток. Поддельное масло замутняет воду неравномерным окрасом, а спред вообще не растворится.

Если растопить масло на сковородке, а оно начинает дымить и вонять — это подделка.

Положите масло в морозилку и достаньте через час. Если оно крошится при нарезании — это качественное масло.

Просто попробуйте кусочек масла на вкус. Оно должно быть выражено молочным и сливочным. Если ощущаются другие привкусы — это подделка.

Еще один способ проверить натуральность масла — использование йода. Растопите немного масла, добавьте несколько капель йода. Если масло натуральное, оно не вступит в реакцию с йодом и со временем йод просто исчезнет. Если это подделка, смесь станет бурой и мутной.