Вкусный домашний глинтвейн с виноградом и апельсином: отлично согреет в прохладное время

Глинтвейн – это идеальный напиток для того, чтобы согреться в прохладную пору. Он не только горячий, но и очень ароматный и вкусный. Когда в воздухе ощущается аромат глинтвейна – это значит, что Рождество уже совсем скоро.

Идея приготовления вкусного домашнего глинтвейна опубликована на странице фудблогера Евгении Карпюк (evgeniakarpa) в Instagram. Изюминкой этого напитка является виноград – он придает приятный сладковатый вкус.

Ингредиенты:

• бутылка вина
• 750 г сока из красного винограда
• 2-3 апельсина
• веточка винограда
• 1 ч.л. душистого перца
• 1 ч.л. кардамона
• 6-8 цветочков бадьяна
• 10-12 гвоздики
• 2 ст.л. сушеных апельсиновых корок
• 3-4 палочки корицы
• мед

Способ приготовления:

1. Апельсины порезать на кусочки.

2. Виноград помыть.

3. В емкость, которой будет вариться глинтвейн, налить вино.

4. Добавить сок.

5. Положить нарезанные апельсины, слегка выдавливая сок.

6. Немного подавить виноград, и положить его туда же.

7. Добавить все специи.

8. Поставить на огонь и сразу добавить немного меда.

9. Прокипятить.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Каноли с вином
• Гоголь-моголь с вином
• Горячий шоколад с вином