Быстрое блюдо на обед: как приготовить простой сырный пирог с лавашом/Время выпекания - 15-20 минут

Рецептов на основе лаваша можно найти множество. Ранее мы делились вариантами начинки, а также рассказывали, как сделать закусочный рулет с курицей и сыром. На этот раз речь пойдет о нежном сырно-творожном пироге в лаваше. Как его приготовить дома и какие компоненты для этого понадобятся - найдете ниже на странице.

Рецепт сырного супа с фрикадельками – простое блюдо, которое сделает обед особенным.

Фото: instagram.com/polli_cooking

Ингредиенты: лаваш, 250 г йогурта/кефира, 1 яйцо, укроп/петрушка/зеленый лук, соль, 150 г кисломолочного сыра, 150 г моцареллы/сулугуни, кунжут.

Приготовление: в емкости соединяем йогурт, яйцо, соль и зелень. Все тщательно перемешиваем. В отдельной миске смешиваем кисломолочный творог с моцареллой, тоже все хорошо перемешиваем.

Лаваш нарезаем на 5-6 равных кусочков под размер вашей формы. Далее каждый кусочек лаваша погружаем в наши жидкие ингредиенты, выкладываем изделие в форму, сверху посыпаем твердым сыром и творогом. Таким образом, делаем с каждым слоем до тех пор, пока не закончатся лаваш и начинка. Последний слой посыпаем кунжутом.

Читайте по теме: Рецепт салата с черносливом и курицей, который первым исчезнет с вашего праздничного стола.

Пирог отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Время приготовления – 15-20 минут. Когда указанное время истекло, достаем блюдо, даем ему несколько минут остыть, после чего наслаждаемся нежным вкусом.

• ”Курочка под кайфом” – новогодний салат, который стал хитом в Instagram: рецепт к празднику.