Салат "Идеал" к новогоднему столу получится вкуснее оливье и лучше крабового

Салаты занимают важное место и на праздничном столе, и во время семейных посиделок. Нет ничего проще, чем нарезать подготовленные ингредиенты, заправить соусом и подать на стол. А что делать, если приелись даже крабовый салат и любимый оливье?

Вместе с FoodOboz предлагаем отличную альтернативу — салат "Идеал". Простые ингредиенты, немного времени на приготовление, пикантный вкус — все это сделает его королем и праздничного, и семейного стола. Пробуем?

Как приготовить салат "Идеал"

Ингредиенты:

• куриная грудка – 2 половинки;
• яйца – 5 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• лук зеленый – пучок;
• лук репчатый – 1 шт.;
• сыр – 200 г;
• майонез или сметана – 3-4 ст. л.;
• соль, перец – по вкусу.

Для маринада:

• соль – 0.5 ст. л.;
• сахар – 2 ст. л.;
• уксус яблочный – 3 ст. л.;
• вода – 100 мл.

Способ приготовления:

1. Куриное филе отварите, остудите и нарежьте кубиками.
2. Яйца также отварите вкрутую, остудит, очистите, также нарежьте кубиками.
3. Смешайте соль, сахар, уксус и воду, отправьте мариноваться нарезанный произвольно лук.
4. Натрите твердый сыр, зеленый лук мелко нарежьте.
5. Все подготовленные ингредиенты выложите в миску, добавьте майонез, все тщательно перемешайте и подавайте к столу.

Предлагаем к новогоднему столу также приготовить изысканный французский салат со свеклой по рецепту "Телеграфа". Близкие даже откажутся от мяса!