Вкуснее в 100 раз, чем скумбрия: полезная запеченная камбала с овощами для ужина

Камбала является очень полезной и вкусной рыбой, в которой содержится много полезного белка, в котором наш организм ежедневно нуждается. В ее состав также входит много жирных кислот омега-3, солей фосфора. Рыбу лучше всего запекать с овощами, специями и лимоном. 

Кулинар поделилась в Instagram очень вкусной и полезной запеченной камбалой с овощами, специями и маслом. 

Ингредиенты: 

• камбала – 1шт. 
• лук – 1 шт. 
• помидоры черри – 5-8 шт. 
• перец болгарский 1шт. 
• масло оливковое 1-2 ст. л.
• лимон – 3-5 долек 
• любимые специи

Способ приготовления: 

1. Рыбу предварительно очистите от внутренностей и промойте.

2. Нарежьте колечками лук и перец, добавьте помидоры. На рыбе сделайте надрезы и вставьте лимон и полейте лимонным соком.

2. Добавляем любимые специи и масло.

3. Запекайте примерно 25-35 минут при температуре 180 С.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рыба в кисло-сладком соусе

• Рыба с картошкой в горшочках

• Рыба с овощами в духовке