Салат с пекинской капустой копченой грудкой огурцом и сыром: быстрый рецепт для праздничного стола

Идеальный вариант на праздничный стол, если нужно что-то приготовить на скорую руку. Для салата не нужно отваривать какие-либо ингредиенты, он будет сразу готов после нарезки. Для приготовления используйте пекинскую капуста, твердый сыр, огурец и кукурузу, а для пикантности добавьте копченую куриную грудку и зубчик чеснока.

1. Пекинскую капусту промойте под проточной холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Нашинкуйте соломкой, а толстые части листа уберите.
2. С копченой грудки снимите кожицу, срежьте мясо с костей и нарежьте соломкой.
3. Огурцы и твердый сыр также нарежьте соломкой.
4. Чеснок измельчите.
5. С кукурузы слейте жидкость.
6. В миске соедините все ингредиенты: пекинскую капусту, копченую грудку, кукурузу, твердый сыр, огурец, чеснок. Добавьте перец, соль и майонез. Перемешайте. Выложите в салатник.

Советы:

• Копченую грудку можно заменить отварной.
• По желанию салат посыпьте зеленью.

• Салат из морской капусты и моркови: быстрый и простой рецепт полезного блюда
• Картофельные зразы с грибами: классический рецепт
• Салат "Голландский": быстро, вкусно и сытно