Варите сразу большую кастрюлю: рецепт цитрусового напитка с имбирем

Когда за окном холодно и мокро, так хочется чего-нибудь согревающего и полезного. Имбирный напиток с цитрусовыми – это отличный выбор, ведь он не только согревает, но и укрепляет иммунитет благодаря содержанию витаминов и антиоксидантов. Прекрасно вкусит любителям согревающий напитков, таких как какао.

Готовится этот напиток очень быстро и просто. Об этом пишет Народная кухня.

Ингредиенты:

• 1 л воды
• 1 лимон
• 1 апельсин
• 1 лайм
• 1 кусок имбиря (примерно 5 см)
• 1 столовая ложка меда (по желанию)

Приготовление:

1. Имбирь нарежьте тонкими ломтиками.
2. Из лимона, апельсина и лайма выжмите сок.
3. В кастрюлю налейте воду, добавьте имбирь, доведите до кипения.
4. Убавьте огонь и варите в течение 10-15 минут.
5. Добавьте в кастрюлю сок лимона, апельсина и лайма, мед (по желанию).
6. Перемешайте и прогрейте напиток в течение 2-3 минут.
7. Снимите напиток с огня и дайте ему настояться 5-10 минут.
8. Процедите напиток и перелейте в чашки.

Вариации:

• К имбирному напитку можно добавить другие специи, например корицу, гвоздику или мускатный орех.
• Вместо меда можно использовать сахар или сироп.
• Напиток можно пить горячим или прохладным.

Совет:

• Для более насыщенного вкуса имбирь можно натереть на терке.
• Свежеприготовленный имбирный напиток лучше всего употреблять сразу.
• Хранить имбирный напиток можно в холодильнике в течение 2-3 дней.

Вкусный, согревающий и полезный имбирный напиток с цитрусовыми станет вашим любимым зимним напитком!