Полезный гуакамоле из авокадо, лука, помидоров и лимонного сока: рецепт самой простой закуски

Гуакамоле – самая простая, вкусная и полезная закуска, которая готовится из авокадо, с луком, соком лимона и помидором. Для более яркого вкуса вы смело можете добавить специи. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного гуакамоле, с помидором, луком и лимонным соком. 

Ингредиенты:

• авокадо – 3 крупных или 4 мельче
• помидор – 1 средний
• лук синий – 1 средний
• лимон
• соль
• оливковое масло
• лаваш – для подачи

Способ приготовления: 

1. Лаваш нарежьте треугольниками, выложите на противень и сушите 10 минут при 200 С.

2. Мякоть авокадо переложите в миску и перетрите в пюре, добавьте сок лимона и перемешайте, так авокадо не потемнеет.

3. Порежьте помидор и лук очень мелко и добавьте в авокадо, посолите по вкусу и немного полейте растительным маслом.

Перемешиваем и подаем с лавашом. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Песто с базиликом

• Соус песто

• Песто