Два яйца и граненый стакан: такую паску вы приготовите за считанные минуты

Без пышной выпечки не обходится ни одно празднование Пасхи. Как правило, кулинары при выпекании пасок используют специальные формы. А что делать, если их не оказалось дома?

В этом случае "Бабусині рецепти" предлагают приготовить паску в граненых стаканах. Такая выпечка из простых ингредиентов не уступит ни по вкусу, ни по внешнему виду привычной паске. Это шикарный вариант в случае, если дома не оказалось форм для выпекания.

Как приготовить паску в граненом стакане

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.;
• ванильный сахар – 8 г;
• соль – щепотка;
• сахар – 120 г;
• сметана – 50 г;
• творог 9% – 200 г;
• сливочное масло – 50 г;
• мука – 230 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• изюм – 100 г.

Способ приготовления:

1. В миску разбиваем яйца. К ним высыпаем ванильный и обычный сахар, соль и тщательно все взбиваем миксером в пышную пену.
2. В полученную смесь отправляем сметану, творог, вливаем растопленное сливочное масло и продолжаем взбивать.
3. Туда же добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем густое тесто. Добавляем в него промытые и высушенные изюм, снова тщательно все перемешиваем.
4. Стаканы смазываем растительным маслом. В каждую выкладываем подготовленное тесто, заполняя стаканы на ⅔. Отправляем их в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут.

Украсить такую паску можно домашней глазурью. Выпечка получится умопомрачительной.