19 мая, воскресенье
С картинками
Текстовый вид
ru
Украинский
Русский
Сырные палочки по-американски: легкий рецепт перекуса для киновечера
Сырные палочки по-американски: легкий рецепт перекуса для киновечера

Сырные палочки по-американски: легкий рецепт перекуса для киновечера

Сырные закуски занимают особое место во многих культурах — все благодаря их разнообразию и неповторимому вкусу. Сырные палочки по-американски — это не просто аппетитная закуска, но и отличный способ удивить гостей или разнообразить семейный ужин. Их популярность обусловлена простотой приготовления и возможностью экспериментировать с ингредиентами.

Читайте также
  • Сыр раклет: что это такое, где попробовать и чем запивать

Ключевым компонентом является, конечно же, сыр. Для приготовления сырных палочек подойдут твердые и полутвердые сорта сыра, такие как чеддер, пармезан или гауда. Они хорошо тают и обладают выразительным вкусом. Важно использовать качественный сыр без добавок и заменителей. А к дополнительным специям можно отнести молотый черный перец, чеснок порошок, паприку — они добавят пикантности и аромата. Делимся подробным рецептом, с помощью которого вы в два счета приготовите тягучую, горячую закуску.

Сырные палочки по-американски
5,0

Легкий рецепт нежной закуски.

Время приготовления
1 ч.
Рецепт на
5 персон
Кухня
Американская
Тип блюда
Закуски
Ингредиенты

яйцо куриное

1 шт.

мука белая

200 г

масло сливочное

100 г

сыр твердый любой

150 г

приправа любая

по вкусу
Способ приготовления
1

В большой миске соедините муку и холодное сливочное масло до получения однородной крошки. Добавьте 150 г натертого сыра, предпочтительно пармезан или моцареллу.

2

Вбейте в массу одно яйцо и добавьте выбранные специи по вкусу. Замесите эластичное тесто, по необходимости подсыпая муку.

3

Оберните готовое тесто пленкой и отправьте на 30 минут в холодильник.

4

Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Достаньте тесто, раскатайте его в слой толщиной примерно 5-7 миллиметров, а потом нарежьте его на полоски шириной около 1-2 сантиметров.

5

Выложите полоски на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляя небольшое расстояние между ними. Если есть желание, каждую палочку можно слегка скрутить. Выпекайте до золотистого цвета около 15-20 минут. Готово!

Оцените рецепт:

Подавать готовые сырные палочки лучше всего свежеприготовленными в теплом виде — так они будут особенно хрустящими и ароматными. И вот еще несколько советов, благодаря которому закуска станет еще вкуснее:

  • Предложите к закуске различные соусы — например, цесарь или кетчуп, для контраста вкусов;

  • Свежие овощи или зелень помогут украшению блюда;

  • В качестве напитка к сырным палочкам подойдет свежий лимонад или легкое белое вино.

Зоя Соловьева

Фото: Shutterstock

Источник материала
Поделиться сюжетом