Даже проще и вкуснее форшмака: ради этой закуски вы скупите все консервы дома

Каждый хочет, чтобы его близкие смогли вкусно и быстро перекусить. Поэтому кулинары всегда в поисках интересных и вкусных рецептов закусок.

Вместе с "На пенсии" рассказываем, как быстро приготовить вкусную закуску из рыбных консервов. Это облегченный вариант форшмака, который можно намазать на гренки, бутерброды или же оформить красивые корзиночки. Такая закуска заставит надолго забыть о голоде, особенно в восторге будут любители рыбных блюд.

Как приготовить намазку из рыбных консервов

Ингредиенты:

• 1 банка любых рыбных консервов;
• 1 небольшая сырая морковь;
• 1 кислое яблоко;
• 1 маленькая луковица;
• зелень;
• соль и перец;
• 2 ст. л. майонеза или сметаны.

Способ приготовления:

1. Сырую морковь чистим и натираем на мелкой терке.
2. Чистим от кожуры яблоко и также натираем его на терке. Рыбные консервы отделяем от костей и тщательно разминаем вилкой.
3. Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Измельчаем зелень.
4. В миске смешиваем подготовленную рыбу, морковь, яблоко, лук и зелень. Все солим, перчим, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

Эту закуску можно выложить на хлеб, на нарезанные слайсами помидоры или тарталетки. Также отлично намазка сочетается с домашним хлебом.