Надоели обычные салаты и хочется попробовать что-то новое и действительно интересное? Тогда следует начать совмещать в тарелке ингредиенты, которые, на первый взгляд, не должны лежать рядом.
Именно так поступил шеф-повар Эктор Хименес-Браво, который в Instagram представил рецепт салата с селедкой. В нем он объединил продукты, которые в конечном итоге превратились в невероятно вкусное и питательное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель отварной
- Огурец квашеный
- Сельдь
- Горошек консервированный
- Лук синий
- Петрушка или укроп
- Масло
- Соль
- Перец
Способ приготовления
1. Картошку отварить в мундирах.
2. Очистить и порезать кубиками.
3. Лук, сельдь и квашеный огурец тоже порезать кубиком.
4. Зелень измельчить.
5. Смешать все ингредиенты, заправить растительным маслом, посолить и поперчить. Перемешать.
На OBOZ.UA есть и другие рецепты салатов:
- Теплый салат с телятиной
- Салат с авокадо и яйцом
- Корейский салат с мясом