Найкраще вишневе варення у вашому житті: рецепт "П'ятихвилинка" без кісточок

Звісно ж, на приготування такого варення піде значно більше ніж 5 хвилин. Така назва виникла лише через час самого варіння після закипання.

Варення з вишень

• Час: 40 хвилин + 6 годин
• Порцій: 10

Це варення з вишень вам точно сподобається / Фото Unsplash

Приготування:

1. Вишню переберіть та очистьте від кісточок. Помістіть у каструлю та засипте цукром пошарово.
2. Пересипані цукром ягоди залиште на 5 – 6 годин, щоб вони пустили сік.
3. Потім поставте каструлю на плиту, на середньому вогні доведіть до кипіння, а потім на малому вогні варіть ще 5 хвилин. Зніміть піну.
4. Розлийте готове варення у стерилізовані банки та закрийте стерилізованими кришками.