Кабачковые оладьи по-новому: рассказываем, что добавить для яркого вкуса

Из кабачков можно готовить очень много вкусных и легких блюд, например, кабачковую икру, оладьи, суп, запеканки. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных оладий из кабачка, с сушенным чесноком и мукой. 

Ингредиенты:

• 1 кабачок (300-350 г.)
• 1 яйцо
• соль
• черный перец
• сушеный/свежий чеснок
• 3-4 ст.л. муки

Способ приготовления: 

1. Кабачок натрите на большие терки, добавьте яйцо, соль, перец, чеснок и хорошо перемешиваем.

2. Всыпьте муку и замесите однородное тесто.

Пожарьте с двух сторон оладьи и подавайте со сметаной!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Мусака из кабачков

• Соте из кабачков

• Салат из кабачков по-корейски