Так ви ще не консервували: рецепт фантастичних огірків з гірчицею та медом

Такі огірки будуть дуже хрумкими, інформує Смачно 24. Спробуйте – вам сподобається.

Огірки з медом

• Час: 60 хвилин
• Порцій: 4

Приготування:

1. У велику каструлю налийте оцет з водою, додайте цукор, сіль і мед. Доведіть все до кипіння.
2. Огірки помийте, почистьте і розріжте вздовж на четвертинки. Зубчики часнику почистьте від шкірки.
3. Щільно укладіть огірки в банки. Потім додайте в ще теплий розсіл гірчицю і зерна гірчиці.
4. Ретельно перемішайте і відразу залийте огірки.
5. У кожну банку додайте часник і закрутіть кришками. Всі банки простерилізуйте близько 10 хвилин.