Домашние хачапури можно готовить из теста, а также просто из творога. Если хотите, чтобы блюдо было нежным, не жалейте твердого сыра.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, ленивых хачапури с творогом и твердым сыром.
Ингредиенты:
- 150 г кисломолочного сыра
- 1 яйцо
- 3 ст.л. муки
- 1/3 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 30-50 г. сулугуни/моцарелы
Способ приготовления:
1. К кисломолочному сыру добавьте белок (желток оставляем для подачи), муку, разрыхлитель, соль и все хорошо перемешиваем.
2. Влажными руками формируйте на пергаменте и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
3. После переложите в основу натертый сыр и запекайте еще 10-15 минут до образования золотистой корочки.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
- Ленивые хачапури на сковороде
-
Хачапури по-мегрельски
-
Хачапури с мясом
Почему категорически запрещено присваивать найденные вещи и при чем здесь предрассудки
Comments UA
Вас спасет овощ за три копейки: как защитить стекло автомобиля от замерзания
Telegraf
Домашняя халва: рецепт любимого десерта без лишних хлопот
Фокус
Как выбрать виски шаг за шагом
Bin UA
Гороскоп на 23 января 2025 года по картам Таро для всех знаков зодиака
UAToday
Очень вкусная выпечка: рецепт творожного печенья с яблочной начинкой
Фокус
Вместо колбасы на бутерброды приготовьте эту роскошную закуску: рецепт зельца
Telegraf