Настоящий форшмак по-одесски - тот самый легендарный рецепт

Быстрый рецепт вкуснейшего форшмака из сельди.

Предлагаем вам рецепт знаменитого форшмака, который уже давно стал визитной карточкой города Одессы. У вас точно получится не хуже, чем в ресторане, а готовится это блюдо просто моментально.

Кстати, anna_sholkova рекомендует подавать форшмак на гренках, посыпав нарезанным зеленым луком.

Форшмак по-одесски - рецепт

Ингредиенты:

Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, а затем измельчите его ножом до однородной консистенции.

Добавьте к сельди натертый на мелкой терке лук.

То же самое сделайте с половиной зеленого яблока и отваренным вкрутую яйцом.

Заправьте подготовленные ингредиенты лимонным соком, добавьте черный перец и перемешайте.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить форшмак:

Вас может заинтересовать: