Покажіть дітям і матимете спокій: як зробити смачнющу піцу на сковороді за 10 хвилин

Домашня піца завжди додає атмосфері свого колориту. Потрібно лише кілька хвилин, щоб забезпечити собі та дітям смачнющий перекус, інформує 24 Канал з посиланням на портал "На пенсії".

Рецепт піци на сковороді

• Час: 10 хвилин
• Порцій: 2

Інгредієнти:
– 1 яйце;
– 6 столових ложок борошна;
– 6 столових ложок сметани (будь-якої жирності);
– дрібка солі;
– 50 – 60 грамів ковбаси;
– 70 – 80 грамів сиру;
– половина помідора;
– 1,5 столової ложки кетчупу.

Приготування:

1. Розбийте яйце в миску.Додайте до нього 6 столових ложок сметани й перемішайте. Додайте щіпку солі та добре розмішайте.

2. Поступово всипте 6 столових ложок борошна, перемішуючи до однорідної консистенції.

3. Змастіть сковороду невеликою кількістю олії, налийте тісто на сковороду, накрийте кришкою та смажте 1 – 2 хвилини з кожного боку.

4. Коли тісто готове, переверніть його та додайте начинку за вашим смаком.

5. Як основу можна використати кетчуп. Далі кладемо нарізану ковбасу, додаємо помідор для соковитості та щедро посипаємо натертим сиром.

6. Накриваємо піцу кришкою і чекаємо, поки сир розплавиться.

Смачного!

Витончена класика на свята: готуємо знаменитий салат"Цезар".