Цены на овощи: в Украине подешевел лук

В Украине, после недавнего подорожания, снизились цены на лук. Одной из причин стало уменьшение спроса в данном сегменте, поскольку производители все чаще предлагают к продаже лук среднего и низкого качества. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Так, по состоянию на 6 декабря цена репчатого лука составляла в диапазоне 10-16 грн/кг ($0,24-0,38/кг), что в среднем на 16% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. Аналитики отметили, что ближе к выходным оптовые партии лука в Украине уже реализуются по ценам, уступающим показателям предыдущего сезона.

«Снижать цены продавцы вынуждены из-за заметного снижения спроса в данном сегменте. В то же время качество лука в хранилищах стремительно ухудшается, из-за чего его владельцы снижают цены, чтобы таким образом стимулировать темпы сбыта и скорее распродать имеющиеся объемы такой продукции», – говорится в сообщении.

Эксперты добавили, что сейчас большинство фермеров воздерживаются от продажи лука, ссылаясь на очень низкие цены. Аналитики отметили, что в начале декабря 2023 года украинские производители отгружали лук в среднем на 20% дороже, чем сегодня.

Ранее главная научная сотрудница отдела аграрного рынка и международной интеграции Институт аграрной экономики Инна Сало рассказала, какими будут цены на овощи и фрукты перед праздниками.