Пухлые и ароматные бублики с маком на кефире: рецепт идеального лакомства для чая и кофе

Хотите узнать, как быстро и просто приготовить дома вкусные бублики с маком на кефире? Это лакомство отлично подходит к чашке горячего чая или кофе.

Рассмотрим подробный пошаговый рецепт их приготовления.

Сначала перечислим нужные ингредиенты: 120 граммов кефира, 60 грамм маргарина, одно яйцо, 330 г. муки, половина чайной ложки сухих дрожжей, 50 грамм сахара, щепотка соли и три столовые ложки мака.

Теперь последовательность приготовления:

1. Подготовьте заранее все продукты, они должны быть комнатной температуры.
2. Растопите маргарин и дайте ему немного остыть.
3. Подогрейте кефир примерно до 37 градусов и смешайте с дрожжами.
4. Добавить сахар, соль, яйцо и растопленный маргарин и тщательно перемешать.
5. Просейте муку и постепенно высыпьте в миску, перемешивая тесто.
6. Замесите мягкое эластичное тесто, оно не должно прилипать к рукам.
7. Разделите тесто на равные части и сформуйте из них бублики.
8. По желанию можно добавить внутрь мак, кунжут или сахар.
9. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 25 минут.

Вот и готовы ваши ароматные домашние бублики с маком! Подавайте их на стол вместе с горячим чаем или кофе. Выпечка обязательно придется по вкусу вашим родным и близким.

Напомним про невероятно вкусный торт из лаваша с грибами и сыром: быстро, просто и без лишних хлопот, рецепт.

Ранее мы сообщали про намазку, которая покорит всех: нежный крем из крабовых палочек за 5 минут, рецепт.