Нежная запеканка с макаронами, сосисками и сыром: классика с пикантным поворотом

Макароны, сосиски и сыр – блюдо, которое остается неизменной классикой. Но мало кто знает, что эти ингредиенты можно приготовить по-другому, тогда блюдо заиграет новыми вкусами.

Сегодня мы расскажем, как приготовить запеканку из простых ингредиентов. Молоко и яйца сделают блюдо нежным и легким. А творожная корочка придаст пикантный вкус. Кроме того, процесс приготовления очень прост и не займет много времени.

Ингредиенты:

• Макароны – 200 граммов
• Сосиски – 200 граммов
• Сыр твердый – 100 граммов
• Яйца – 2 штуки
• Молоко – 100 мл
• Соль – небольшая щепотка

Как приготовить запеканку:

1) В горячую воду положите макароны и проварите в течение 5-7 минут после закипания. Важно, чтобы они были полуготовы.

2) Почистите сосиски и порежьте удобной для вас нарезкой.

3) Разогрейте духовку до 200 градусов.

4) Форму для запекания смажьте небольшим количеством подсолнечного масла. На низ формы умеренно выложите макароны, после этого слой сосисок. Повторяйте последовательность, пока не закончатся ингредиенты.

5) В глубокой емкости соедините молоко, яйца и соль. Взбейте до однородной массы.

6) Залейте сверху макароны яичной смесью с молоком.

7) Натрите сыр на большой терке и посыпьте запеканку.

8) Накройте форму фольгой и отправьте в духовку на 20-30 минут.

Напомним про вкус детства: макаронник с сыром, который принесет радость и ностальгию, рецепт. Если у вас в холодильнике завалялись отварные макароны – не дайте им испортиться и порадуйте близких.

Также не лишними будут хрустящие куриные крылышки, как в ресторане: рецепт, с которым забудете про KFC.