Готовится пять минут – съедается еще быстрее: какой весенний салат приготовить

Знакомые всем салаты типа "шубы", "оливье" или "мимозы" давно стали классикой праздничного стола. Они сытны, питательны и всегда вызывают приятные воспоминания. Но с наступлением тепла особенно хочется чего-нибудь легкого, свежего и яркого.

Именно таков весенний салат с зеленью, огурцом и кукурузой. Это блюдо радует глаз сочными цветами и дарит ощущение настоящей весны на тарелке. Она быстро готовится, легко усваивается и прекрасно подходит как к основным блюдам, так и как самостоятельная закуска. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "bude_smachno_razom".

Как приготовить салат с капустой и кукурузой

Ингредиенты:

• огурец – 1 шт.;
• консервированная кукуруза – 100 г;
• зеленый лук – 200 г;
• майонез или сметана – по вкусу;
• соль – по вкусу;

Способ приготовления:

1.Все продукты произвольно нарезать.

2.Смешать в салатной миске все нарезанные ингредиенты, добавить майонез, посолить по вкусу и перемешать.

3.Можно подавать сразу в любой гарнир.