Берем вафли и готовим самый ленивый пирог: ничего не нужно месить и раскатывать

Иногда хочется разнообразить свое ежедневное меню чем-нибудь оригинальным. Даже аппетитные отбивные могут со временем надоесть. В таком случае вам понравится следующий рецепт.

В кулинарном блоге tsarlova_n рассказали, как приготовить самый ленивый пирог. Для него ничего не нужно месить и раскатывать, вам только понадобятся готовые вафли.

Ингредиенты:

• 600 г куриного фарша;
• 150 г лука;
• 150 г моркови;
• приправа для курицы и соль по вкусу;
• 3 яйца;
• 4 листа вафель;
• 5 ст. л. сметаны;
• 100 г сыра.

Способ приготовления:

1. Лук с морковью нужно почистить, а затем измельчить в блендере. Измельченные овощи нужно добавить в куриный фарш.
2. Выбить туда 2 яйца (одно оставить для заливки). Добавить специи и тщательно перемешать.
3. После этого можно собирать пирог. В форму для запекания выкладываем лист вафли и смазываем его фаршем.
4. Сверху выкладываем еще один лист и так повторяем слои. Последний лист вафли не смазываем фаршем, а заливаем заливкой из сметаны, яйца и специй.
5. Отправляем пирог в разогретую до 180° духовку и выпекаем 40 минут. Тогда засыпаем сыром и ставим еще на 3 минуты.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений АНАСТАСІЯ РЕДЬКО | ФУДБЛОГ | РЕЦЕПТИ | РІВНЕ | ВІДЕОМЕЙКЕР (@tsarlova_n)

Даем пирогу полностью остыть перед тем, как нарезать. Также мы рассказывали, как приготовить сытный украинский суп – затирку.