Какую сладость признали настоящим секретом долголетия

Шоколад может стать настоящим "десертом долголетия".В небольших порциях темный шоколад не только улучшает настроение, но и поддерживает сердце, мозг и замедляет старение клеток. Главное - выбрать правильный продукт и соблюдать меру.Употребление шоколада ежедневно продлевает жизнь на 20 лет, пишет Strona Zdrowia.К таким выводам пришли ученые Международного института здоровья и долголетия (MIZD) в Швейцарии после новых исследований.Эксперимент проводился на группе из 10 тысяч человек. Волонтеры показали, что люди, которые едят не менее 50 граммов шоколада в день, имеют лучшие результаты для здоровья, меньшую восприимчивость к стрессу и более медленный процесс старения.Все это благодаря загадочному веществу theobrominum vitalis, которое ученые обнаружили только в качественном шоколаде."Мы не ожидали таких поразительных результатов. Кажется, что шоколад должен стать обязательным элементом здорового питания", - подчеркивает главный автор исследования Ноа Мейер.Результаты показали, что любители шоколада жили в среднем на 20 лет дольше контрольной группы. Кроме того, они реже страдали от сердечных заболеваний, диабета и болезни Альцгеймера.Ученые обнаружили, что theobrominum vitali действует как мощный антиоксидант, защищая клетки от повреждений и замедляя процесс старения. Theobrominum vitalis также стимулирует выработку эндорфинов, гормонов счастья, положительно влияющих на нервную и иммунную системы. Наибольшую пользу для здоровья приносит употребление черного шоколада с высоким содержанием какао (более 70%).Молочный и белый шоколад содержат меньше theobrominum vitalis и больше сахара, поэтому их влияние на продолжительность жизни меньше. Значит ли это, что мы можем есть шоколад каждый день без чувства вины?Эксперты уже призывают включить шоколад в официальные диетические рекомендации. Однако результаты исследования вызвали немалую полемику в научной среде. Некоторые эксперты подвергают сомнению методологию исследования и предполагают, что необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти удивительные результаты.