Какой сыр самый полезный для здоровья костей
Какой сыр самый полезный для здоровья костей

Какой сыр самый полезный для здоровья костей

Сыр содержит некоторые жизненно важные питательные вещества для здоровья костей.Чтобы не развивался остеопороз - заболевание костей, значительно повышающее риск переломов, нужно добавить в рацион один вид сыра. Ведь с возрастом распространенность остеопороза увеличивается, особенно среди женщин старше 50 лет.Доктор Джеймс Топилоу, специалист по ревматологии в Медицинском центре Университета Гакенсак, в комментарии изданию Parade рекомендует добавить в свой рацион пармезан."Сыр пармезан - хороший источник кальция, который необходим для здоровья костей. Кальций помогает строить и поддерживать крепкие кости, а также предотвращать остеопороз", - говорит врач.Унция пармезана также содержит более 8 г белка, который необходим для восстановления костей. Исследование, опубликованное в 2023 г. в журнале Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, выявило связь между общим количеством потребляемого животного белка и минеральной плотностью костей.Пармезан также содержит витамин К и фосфор - два ключевых питательных вещества для здоровья и прочности костей.Исследование, опубликованное в 2020 году, показывает, что витамин К может повысить минеральную плотность костей и снизить вероятность переломов у людей с остеопорозом. В то же время мета-анализ 2021 показал, что сочетание витамина К и кальция может способствовать повышению минеральной плотности костей.

Источник материала
loader
loader