Лучший десерт на летнюю жару: семья будет в восторге

4 августа, 14:33

Десерт на жаркое лето: рецепт (фото с сайта Господинька) / © Фото из открытых источников

Если вы ищете легкий и нежный десерт без выпечки, попробуйте этот рецепт. Для этого торту подойдут любые сезонные ягоды или фрукты. А рецепт представлен на сайте “Господинька”.

Ингредиенты

желатин: 40г
холодная вода: 100 мл
печенье: 200г
кисломолочный сыр: 300г
сметана: 500г
сахар: 200г
ванильный сахар: 1 пакетик
клубника: 300г
черная смородина: 200г
малина: 300г
шоколад: для украшения

Процесс приготовления:

Желатин залить холодной водой, тщательно размешать и оставить на 15 минут.
В это время застелите дно разъемной формы (18 см диаметр) фольгой, выложите на дно печенье, разломанное руками произвольно.
Сыр, сметану, ванильный и обычный сахар взбить до однородной массы. Желатин растопить на водяной бане и добавить в творожную массу.
Украсить шоколадом, порезанными ягодами. Поставить в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

Приятного аппетита!

Источник материала