Контейнеры для еды: как понять, что пора выбросить в мусор

Пластиковые контейнеры кажутся вечными, но на самом деле они имеют свой срок службы.Царапины, неприятный запах или деформированная крышка - это не просто мелкие недостатки, а сигналы, что такая посуда может быть опасна для вашего здоровья.Какие признаки подскажут, что пора проститься со старыми контейнерами, рассказал портал Southern living.Есть пять важных признаков, на которые следует обратить внимание каждому, у кого дома есть пластиковые контейнеры. Среди них:царапины или трещины - если контейнер царапан или треснут, его время выбросить. Трещины могут повредить целостность контейнера и способствовать размножению вредных бактерий.крышка - если крышка контейнера отсутствует или деформирована, то самое время его выбросить. Для безопасности пищевых продуктов важно, чтобы крышка плотно закрываласьзапах - неприятные запахи могут быть признаком того, что внутри контейнера остались остатки пищи или бактериипятна - стойкие пятна могут свидетельствовать о наличии остатков пищи и бактерийдеформация - деформированные контейнеры являются признаком того, что они испытали влияние высоких температур и пластик начал разрушатьсяЧтобы избежать преждевременного выбрасывания контейнеров, тщательно мойте их вручную, а не в посудомоечной машине с высокой температурой.Когда речь идет о пластиковых контейнерах, то не все они одинаковы. Следует избегать использования бисфенола А, когда речь идет о хранении пищевых продуктов.На сайте Мayo clinic говорится, что BPA может проникать в пищу или напитки из контейнеров, изготовленных из BPA. Возможно влияние на здоровье мозга и предстательной железы плодов, младенцев и детей. Он также может оказывать влияние на поведение детей.Поэтому перед покупкой нужно посмотреть на дно контейнера и вы увидите число, окруженное знаком переработки. Все, что имеет число 7, сделано из поликарбоната (категория, в которую входит BPA), поэтому его не следует использовать повторно. Числа 2, 4 и 5 указывают, что пластиковый контейнер безопасен для повторного использования.