/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F4227353d7050bd4074364d4f508ceca9.jpg)
Какие лучшие сорта моркови для хранения: не увядают, не гниют и не теряют сока до конца весны
Какие сорта моркови хорошо сохраняются / © Pixabay
Морковь — одна из самых любимых и распространенных культур на огороде. Она неприхотлива, вкусна и полезна, но часто бывает, что уже через несколько месяцев после сбора урожая корнеплоды начинают увядать или гнить. Чтобы морковь оставалась сочной и жесткой даже весной, важно правильно выбрать сорт. Именно от этого зависит, перезимует ли ваш урожай без потерь. Рассказываем, какие сорта моркови имеют плотную структуру, сладкий вкус и отлично сохраняются до конца весны.
Какие сорта моркови хорошо сохраняются до конца весны: не увядают и не гниют
-
«Шантан Ред Коред». Этот сорт славится своими крепкими, короткими и толстыми корнеплодами с ярко-оранжевой мякотью. Морковь не трескается, не увядает и хорошо лежит даже до мая. Идеальна для хранения в песке или опилках.
-
«Нантская-4». Универсальный сорт, часто используемый для детского питания. Благодаря тонкой кожуре и высокому содержанию сахаров, эта морковь долго сохраняет сочность. При правильной вентиляции лежит без потерь до 8 месяцев.
-
«Витаминная 6». Один из самых популярных сортов среди огородников. Обладает насыщенным ароматом и ярким цветом, а главное — плотной структурой, которая не дает моркови терять влагу. Даже после продолжительного хранения не становится волокнистой.
-
«Карлена». Длинные ровные корнеплоды этого сорта обладают высокой сахаристостью и не темнеют при длительном хранении. Карлена прекрасно переносит холод и сохраняется до конца весны без признаков гнили.
Как сохранить морковь до весны: советы
-
Выкапывайте корнеплоды в сухую погоду.
-
Не мойте морковь перед закладкой, просто отряхните землю.
-
Храните в песке, опилках или мхе при температуре +1…+3°C.
-
Проверяйте овощи раз в месяц, чтобы вовремя убрать испорченные.
Читать новость полностью →
Читать новость полностью →
Читать новость полностью →
Читать новость полностью →

