Не тільки Олів'є чи крабовий: як приготувати святковий салат "Різдвяний вінок"

Салат "Різдвяний вінок" виглядатиме яскраво, як центральна страва на столі, адже поєднує знайомі інгредієнти й продуману подачу, повідомляє 24 Каналз посиланням на Тікток kosatka_kosatk. Він не вимагає складних продуктів, але виглядає дуже урочисто.

Як приготувати салат "Різдвяний вінок"?

• Час: 30 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 3 відварені картоплини;
– 2 відварені морквини;
– 300 грамів відвареного курячого філе;
– 3 відварені курячі яйця;
– 80 грамів волоських горіхів, подрібнених і злегка обсмажених;
– 150 грамів твердого сиру;
– 180 – 200 грамів майонезу;
– 1 великий гранат;
– сіль до смаку.

Готуємо оригінальний салат на Різдво: дивіться відео

Приготування:

1. Картоплю, моркву та яйця відваріть до готовності, охолодіть і натріть на тертці – обирайте дрібну або грубішу, залежно від бажаної текстури.
2. Куряче філе розберіть на тонкі волокна, твердий сир натріть, горіхи подрібніть ножем або в блендері, гранат очистіть і розберіть на зерна.
3. Формуйте салат у кільці або на тарілці у вигляді вінка, викладаючи шари послідовно – спочатку картоплю, злегка посоліть і змастіть майонезом, далі куряче філе й знову шар майонезу, потім моркву з майонезом, яйця з майонезом, після чого сир і горіхи, знову тонкий шар майонезу та завершальний шар із зерен граната.
4. Готовий салат залиште настоюватися у формі на кілька годин перед подачею, щоб шари добре поєдналися й смак став насиченим і гармонійним.

Як зварити картоплю за 5 хвилин?

Проколіть картоплю ножем, пише Оhche at day. Покладіть у миску, збризніть невеликою кількістю води та накрийте тарілкою.

Розігрівайте в мікрохвильовій печі 5 – 7 хвилин на максимальній потужності. Ось і все – ваша картопля готова за лічені хвилини.

Що ще приготувати?

• Ці рулетики з лаваша такі апетитні, що зникнуть зі столу в одну мить.

• А на солодке вам сподобається пляцок "Різдво в Карпатах".