Завтрак за 30 мин.: готовим сырные бейглы с курицей и песто
Завтрак за 30 мин.: готовим сырные бейглы с курицей и песто

Завтрак за 30 мин.: готовим сырные бейглы с курицей и песто

Если хочется чего-то сытного, вкусного и одновременно простого в приготовлении, сырные бейглы с курицей и песто станут отличным выбором.Такой перекус идеально подойдет для завтрака, обеда с собой или быстрой подкормки в течение дня. Сочетание нежного сыра, сочной курицы и ароматного песто делает блюдо особенно аппетитным.Для бейгл: 350 г кисломолочного творога2 яйца( у меня домашние, поэтому такие желтенькие)100 г твердого сыра200-220 г муки10 г разрыхлителя1 ч. л. солиДля смазки:1 желтоккунжутСмешать кисломолочный творог, яйца, соль.Добавить натертый сыр, просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Разделить на восемь частей, сформировать бейгли, смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпекать при 190°C около 20-25 минут до золотистой корочки (ориентируйтесь по своей духовке)Начинка: крем-сырпесто с пармезаномсочная курица (рецепт в профиле)помидорытостовый сырГотовые бейглы разрезать пополам, смазать кремом-сыром и песто, добавить курицу, помидоры и сыр. По желанию еще раз прогреть, чтобы сыр расплавился.

Источник материала
loader
loader