Самый вкусный лимонад этим летом: какой ингредиент кардинально меняет вкус прохладительного напитка из черешни
Самый вкусный лимонад этим летом: какой ингредиент кардинально меняет вкус прохладительного напитка из черешни

Самый вкусный лимонад этим летом: какой ингредиент кардинально меняет вкус прохладительного напитка из черешни

В жаркие летние дни нет ничего лучше стакана домашнего лимонада, который освежает с первого глотка.В этом сезоне главный фаворит – необычное сочетание сочной черешни, кислого лимона и маленького секретного ингредиента, что делает вкус более ярким и глубоким. Этот напиток легко станет вашим любимым рецептом лета.300 г черешни без косточек1,2 л воды2 лимона80-120 г меда (по вкусу)2-3 веточки розмарина300 мл сильно охлажденной газировкимного льда1. Черешню переложить в сотейник, добавить 200 мл воды и мед. После закипания прогреть 5-7 минут, слегка размять ягоды и процедить. Получите насыщенный рубиновый сироп.2. Ветку розмарина быстро прогреть на сухой горячей сковороде 5-10 секунд. Сразу положить ее в горячий сироп на 10 минут, а затем убрать.3. В графине смешать сироп, сок двух лимонов и 1 литр холодной воды. Перед подачей добавить газировку и много льда.Не держите розмарин в сиропе дольше 10 минут, в противном случае он может дать легкую горчинку.Вкуснее всего подавать очень холодным с большим количеством льда, свежими черешнями и веточкой розмарина.Если хотите эффект "вау", заморозьте в кубиках льда половинки черешней - смотрится невероятно красиво.

Источник материала
loader
loader