Украинцам следует иметь запас продуктов и воды на неделю-полторы: заявление Госпродпотребслужбы

В условиях войны украинцам рекомендуют иметь дома автономный запас продуктов на 7-12 дней. Специалисты призывают избегать панических закупок пищи и обращать особое внимание на срок годности товаров.

Об этом начальник Главного управления Госпродпотребслужбы в Киеве Анатолий Катеренчук рассказал в эфире телеканала «Новыны.Live».

Катеринчук отметил, что в условиях войны украинцам следует иметь дома определенный запас продуктов, однако делать его чрезмерным не нужно.

«В условиях войны мы все понимаем, что умеренный запас продуктов должен быть, но он должен быть небольшой на самом деле — 7, 10, 12 суток для автономного обеспечения жизнедеятельности», — сказал начальник Госпродпотребслужбы Киева.

Он констатировал, что российские удары направлены не только по логистическим складам, но и по объектам критической инфраструктуры. Поэтому ситуация может кардинально измениться буквально за один день.

«Конечно, не нужно хаотично и панически закупать продукты питания на большой срок, такой, например, как месяц и больше. Потому что мы знаем, что продукты питания имеют свой срок годности. За качеством продуктов нужно также следить и обращать на это большое внимание», — отметил Катеринчук.

Отдельно он посоветовал позаботиться о достаточном запасе питьевой воды. Специалист пояснил, что необходимое количество каждая семья должна определять самостоятельно, ориентируясь на ежедневное потребление и количество дней, на которые нужно обеспечить автономность.

По словам начальника Госпродпотребслужбы Киева, дома также следует иметь привычные продукты, которые семья потребляет в повседневной жизни.

«Мы не привязываемся к чему-то особенному. То есть мы понимаем, что если это мясная продукция, значит она должна храниться в соответствующем температурном режиме. Если это какие-то крупы, они должны храниться в должном месте. Если мы берем, например, фабричные продукты питания, которые упакованы в упаковку, на них есть срок годности, условия хранения. Если это взять общие критерии такие, может быть, подсолнечное масло, возможно, крупы и так далее», — рассказал Катеринчук.

Он обратил внимание на правила хранения таких запасов: следует держать продукты в прохладном и темном месте, защищенном от прямых солнечных лучей.