В Україні зареєстрували перший український продукт із географічним зазначенням
В Україні зареєстрували перший український продукт із географічним зазначенням

В Україні зареєстрували перший український продукт із географічним зазначенням

Гуцульська овеча бриндзя стала першим українським продуктом, що має зареєстроване географічне зазначення.

Про це повідомляється на інформаційно-аналітичному порталі агропромислового комплексу України.

"Гуцульська овеча бриндзя" - це перше українське географічне зазначення, що відповідає всім європейським вимогам до реєстрації і має право на визнання в ЄС.

Заявку на реєстрацію географічного зазначення було подано громадською спілкою "Асоціація виробників традиційних карпатських високогірних сирів" до Мінекономіки 19 грудня 2018 року", - йдеться у повідомленні.

Як наголосили в АПК, реєстрація продукту стала результатом спільної роботи фахівців Мінагрополітики, Мінекономіки та проекту технічної підтримки ЄС "Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні" в рамках виконання угоди про асоціацію між Україною та ЄС.

"Гуцульська овеча бриндзя" виготовляється на літніх високогірних пасовищах (полонинах) з гірського овечого молока відповідно до традицій, які беруть свій початок в Карпатах ще від 15 століття.

Зона її виробництва охоплює Закарпаття, Івано-Франківську та частину Чернівецької області.

Асоціація також підтримуватиме повернення до традиції визрівання бриндзі в дерев'яних барилах, котра практично зникла за останні десятиліття", - додали в агрокомплексі.

Зауважимо, географічне зазначення - це назва продукту, який виробляється на конкретній території, наприклад, коньяк, шампанське.

Президент України Володимир Зеленський підписав ухвалений парламентом закон про запровадження в країні власних географічних зазначень 9 жовтня 2019 року.

Таким чином ягода матиме захищену географічну назву.

Джерело матеріала
loader
loader