Назва салату "Ідеально до свят" говорить сама за себе: пісний рецепт

Не за горами головне християнське свято — Різдво, особливий час. Дуже хочеться порадувати свою родину смачними, простими в приготуванні стравами.

Для пісного салату за рецептом Shuba нам знадобиться відварена картопля, мариновані огірки та горошок. Це чудове поєднання завершить квашена капуста. Звичайно ж, заправлятимемо все рослинною олією — адже ми готуємо страву до Святвечора.

Як приготувати пісний салат "Ідеальний до свят"

Інгредієнти на 3 порції:

• картопля — 3 шт.;
• огірки мариновані — 2 шт.;
• горошок консервований – 5 ст. л.;
• квашена капуста — до свого смаку;
• цибуля ріпчаста — 1 шт.;
• перець чорний мелений, оливкова олія — на смак.

Спосіб приготування:

1. Картоплю відварюємо в мундирі до готовності, даємо охолонути та нарізаємо кубиками.
2. Огірки нарізаємо такими самими кубиками, віджимаємо зайву рідину.
3. Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо.
4. У глибокій мисці з’єднуємо всі підготовлені інгредієнти, додаємо горошок і квашену капусту. Заправляємо салат оливковою олією, перемішуємо, прикрашаємо зеленню та подаємо до столу.

До різдвяного столу можна приготувати польську різдвяну локшину з маком за рецептом "Телеграфа". Ви урізноманітите ваше святкове меню.