Елементарний кабачковий торт з млинців: готується за лічені хвилини

Ідеальною ситною стравою для всієї родини буде кабачковий торт. Він бюджетний і швидко готується. Овоч вам потрібно лише натерти і посмажити з отриманого кабачкового тіста млинці. 

Ідея приготування ситного торту з кабачків опублікована на сторінці фудблогерки з ніком valerikiry в Instagram. Додайте всередину багато шинки і сиру.

Інгредієнти:

• кабачок – 1 шт.
• яйця – 2 шт.
• борошно – 6 ст.л.
• молоко – 1 склянка

• масло гхі
• шинка – 300 г
• сир – 200 г
• сметана, майонез
• спеції

Спосіб приготування:

1. Кабачок натерти на маленьку терту.

2. Додати сіль, перемішати.

3. Відтиснути зайвий сік.

4. Додати яйця, молоко, спеції, борошно. Перемішати.

5. Зробити млинці (9 шт.)

6. Шинку зʼєднати з сиром та 2 ст.л. майонезу.

7. Змастити млинці і загорнути у рулетик.

8. Викласти млинці у форму, змастити добре сметаною, зверху млинці і повторити сметану.

9. Посипати сиром.

10. Випікати у розігрітій духовці 20 хвилин за температури 180 градусів.

11. Виймати з форми тільки коли охолоне.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пряні мариновані кабачки
• Мариновані кабачки з петрушкою і кетчупом
• Кабачки в клярі