5 блюд, которые можно съесть сразу после тренировки — и это не навредит фигуре
5 блюд, которые можно съесть сразу после тренировки — и это не навредит фигуре

5 блюд, которые можно съесть сразу после тренировки — и это не навредит фигуре

Фото
Shutterstock/Fotodom.ru

Бренд-шеф сервиса быстрой доставки еды PizzaSushiWok Сергей Веревкин поделился рецептами, которые помогут восстановить силы и сохранить тонус мышц после тренировки.

Тунец с крекерами
5,0

Идеально подходит для тех случаев, когда нужно перекусить на ходу. Тунец содержит много селена, который улучшает работу сердца и сосудов. Это особенно важно для спортсменов — во время физической активности нагрузка на сердечно-сосудистую систему увеличивается. Как бонус: достаточное количество омега-3 жиров делают кожу упругой, а ум — ясным.

Время приготовления
10 мин.
Рецепт на
1 персону
Кухня
Европейская
Тип блюда
Закуски
Ингредиенты

тунец консервированный в собственном соку

1 пачка

крекер

1 пачка

огурец соленый

1 шт.

соль любая

по вкусу

перец белый молотый

по вкусу

масло оливковое

по вкусу
Способ приготовления
1

Тунец слегка разминаем вилкой в миске.

2

К нему добавляем заранее измельченные цельнозерновые крекеры.

3

Чтобы придать блюду пикантность, выкладываем мелко нарезанные соленые огурчики. По желанию можно добавить соль, оливковое масло и любимые специи.

Все — быстрый и вкусный перекус готов!

Оцените рецепт:
Протеиновые овсяные хлопья
5,0

Протеиновые хлопья — универсальное блюдо не только спортсменов, но и всех, кто активно занимается спортом и даже танцами. Мадонна, например, ежедневно употребляет протеин, чтобы держать свою фигуру в тонусе в любом возрасте. Белок — очень важная составляющая при “построении” тела, но “работает” она только в комплексе с тренировками.

Время приготовления
10 мин.
Рецепт на
1 персону
Кухня
Европейская
Тип блюда
Закуски
Ингредиенты

хлопья овсяные

100 г

протеин сывороточный

35 г

миндаль

20 г

корица молотая

по вкусу
Способ приготовления
1

Смешиваем половину колпачка протеинового порошка с таким же количеством овсяных хлопьев.

2

Затем добавляем горсть сушеных фруктов или измельченного миндаля.

3

При желании смесь можно приправить корицей.

Оцените рецепт:
Треска со спаржей
5,0

Еще одно белковое блюдо. Треска, кроме того, богата ненасыщенными жирами, которые надолго утоляют голод и заряжают энергией. Рыба содержит много кальция и фосфора — они yкpeпляют кости и снижают pиcк пepeлoмoв. Кроме того, рыба ускоряет рост мышц за счет ненасыщенных жирных кислот омега-3. Исследование показало, что прием 4 граммов рецептурной омега-3-кислотной добавки увеличила концентрацию белка в мышцах и размер мышечных клеток.

Время приготовления
25 мин.
Рецепт на
2 персоны
Кухня
Французская
Тип блюда
Основные блюда
Ингредиенты

треска свежая

500 г

спаржа зеленая

20 г

чеснок

1 зубчик

масло оливковое

1 ст.л.

соль любая

по вкусу

смесь специй

по вкусу
Для соуса

апельсин свежий

1 шт.

лимон

1 шт.

мед жидкий

1 ч.л.

масло оливковое

1 ч.л.

петрушка свежая

по вкусу

базилик свежий

по вкусу

тархун свежий

по вкусу

мята свежая

по вкусу

соль любая

по вкусу
Способ приготовления
1

Спаржу промойте и очистите от кожуры. Рыбу тоже почистите, нарежьте на порционные кусочки. Добавьте к ней специи и масло, оставьте мариноваться на 5 минут.

2

Чеснок измельчите и выложите к спарже, сбрызните маслом.

3

Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень пергаментом, положите спаржу, а на нее — рыбу. Запекайте 15 минут.

4

Для соуса натрите цедру цитрусовых, порубите зелень, добавьте сок половины апельсина и лимона, соль, масло, мед и тщательно перемешайте.

5

Перед подачей полейте соусом рыбу и спаржу.

Оцените рецепт:
Говядина с тыквой
5,0

Такое блюдо насытит после физической активности, и при этом не вызовет чувство переедания. Отличный вариант для “загородного” обеда, если приготовить его на гриле. Тыква, кстати, богата электролитами — они помогают восстановить водно-электролитный баланс после тренировки. А вот до тренировки такое блюдо точно не советую, так как говядина — это тяжёлый животный продукт.

Время приготовления
1 ч.
Рецепт на
4 персоны
Кухня
Русская
Тип блюда
Основные блюда
Ингредиенты

тыква любая

700 г

говядина

700 г

соль любая

по вкусу

перец белый молотый

по вкусу

масло растительное нерафинированное

2 ст.л.

сметана 10%

по вкусу

зелень измельченная

по вкусу
Способ приготовления
1

Мясо нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на среднем огне около 5 минут.

2

Очищенную тыкву порубите кубиками и также обжарьте 30 минут.

3

Затем смешайте готовую тыкву и говядину, добавьте специи и тушите до готовности мяса.

4

Блюдо можно подавать с зеленью и сметаной.

Оцените рецепт:
Картофель с курицей и яблоками
5,0

В то время, как на Олимпийских играх во Франции запретят картошку фри, всем спортсменам рекомендую присмотреться к тушеному картофелю с курицей и яблоками. Картофель содержит медленные углеводы, которые надолго насыщают и дают энергию, поэтому вы точно не будете чувствовать себя голодным следующие 4-5 часов.

Время приготовления
1 ч.
Рецепт на
4 персоны
Кухня
Европейская
Тип блюда
Основные блюда
Ингредиенты

картофель

8 шт.

грудка куриная

200 г

яблоко

3 шт.

масло оливковое

2 ст.л.

соль любая

по вкусу

перец белый молотый

по вкусу
Способ приготовления
1

Куриную грудку нарежьте маленькими кусочками и сбрызните оливковым маслом.

2

Картофель и яблоки очистите от кожуры, порежьте на кубики и добавьте с курицей в кастрюлю. Приправьте любимыми специями.

3

Подлейте воды и тушите на маленьком огне до готовности.

Оцените рецепт:

Как видите, рецепты — это не про диету, а про сбалансированное питание. Важно понимать, что все всегда работает в комплексе: тренировка + правильный рацион = отличный результат. Формула давно доказана моделями, спортсменами, звездами — всеми, кому важно поддерживать свою физическую форму.

5 блюд, которые можно съесть сразу после тренировки — и это не навредит фигуре - Фото 15 блюд, которые можно съесть сразу после тренировки — и это не навредит фигуре - Фото 2
Сергей Верёвкин

Бренд-шеф сервиса быстрой доставки еды PizzaSushiWok.

Сайт

Фото: Shutterstock

Джерело матеріала
loader
loader