Не вилка, стакан, половник і тьорка: як правильно називати кухонне приладдя українською

Тож не дивно, що ви можете вживати окремі слова, які не притаманні нашій мові. Тому 24 Канал у межах освітньої рубрики "Антисуржик. Говори українською правильно" підкаже, де вони "зачаїлися".

Як правильно називати різне кухонне приладдя

У сто дев'ятій добірці розкажемо, які правильні назви вживати щодо елементів, якими ви користуєтеся щодня на своїй кухні. При цьому підкажемо, які слова треба забути, аби не псувати своє мовлення "сміттям".

• Посуда – посуд, начиння;
• прибори – приладдя;
• бутилка – пляшка;
• стакан – склянка;

Якщо ви й знайдете у словниках нашої мови "стакан", пам'ятайте: воно кальковане, тому краще казати "склянка".

• стікляний – скляний;
• кружка – чашка, філіжанка, кухоль;

Як українською правильно називати елементи на кухні / Depositphotos

Замість суржикової "кружки" краще скажіть так:

1. Чашка – невелика посудина (здебільшого з вушком), переважно з порцеляни або фаянсу, з якої п'ють чай, каву та інші напої.
2. Філіжанка – синонім "чашки". Це слово можна почути на Галичині як діалектизм.
3. Кухоль, кухлик – більший за розміром, переважно циліндричної форми, коротший, ніж склянка з ручкою. Але кухоль може бути не лише скляним, а й металевим, керамічним.

• нож – ніж;
• вилка – виделка;

Мовознавці радять віддавати перевагу саме слову "виделка", коли мовиться про знаряддя для їди. Адже слово "вилка" у цьому разі є калькою з російської.

• кофейник, кавник;
• кофемолка – млинок для кави;

Зауважимо, що слово "кофейник" фіксують наші словники. Але мовознавці називали його "штучним" в українській мові, адже в нас немає "кофе", а є кава. Також варто замінити і слово "кофемолка".

• сахарниця – цукорниця;
• солонка – сільниця;

Як українською правильно називати елементи на кухні / Depositphotos

Що цікаво, неподалік Львова є населений пункт "Солонка".

• поднос – піднос, таця;
• пробка до пляшки – корок;
• салфетки – серветки;

Цікаво! В українських словниках ви знайдете слово "піднос" як синонім до "таця". Все ж сучасні мовознавці радять вживати останнє. Така сама історія і з "корком" та "серветкою".

• тьорка – тертушка;
• кувшин – глечик;
• протвєнь – деко;
• друшлаг – друшляк;
• сковорідка, сковорода, пательня;

Як українською правильно називати елементи на кухні / Depositphotos

Якщо вам здається, що в українській мові немає слова "сковорідка" чи "сковорода", а є тільки "пательня", пам'ятайте: нормативними є усі ці три слова. Згадуйте при цьому видатного українського філософа Григорія Сковороду. Що цікаво, пательня є діалектизмом.

• половник – ополоник, черпак;
• досточка – дощечка;
• трубочка – соломинка;

Як українською правильно називати елементи на кухні / Depositphotos

Щодо слова "трубочка", то його ви також знайдете у словниках як синонім до "соломинки".

• тряпка – ганчірка, шматка;
• корзина – кошик;
• мусорник – смітник;

Раніше ми також розповідали, як правильноукраїнською назвати частини будинку.