Всього чотири інгредієнти — і ваша кухня пахне домашнім затишком: простий рецепт яблук у тісті

Яблуко — один із найулюбленіших фруктів у кулінарії. Його ніжна кисло-солодка м’якоть чудово поєднується з корицею, ваніллю, горіхами та навіть м’ясом. З яблук готують пироги, штруделі, пудинги, варення і, звісно, яблучний десерт без зайвих турбот.

Але сьогодні ми пропонуємо дещо особливе — класичні яблука у тісті. Цей десерт виглядає апетитно, має хрустку скоринку та соковиту серединку — ідеальне поєднання для осіннього настрою! Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "fitbalance.ua".

Як приготувати яблука в тісті

Інгредієнти:

• яблука — 4–5 шт.;
• тісто листкове або дріжджове — 500 г;
• цукор — 2–3 ст. л.;
• яйце — 1 шт.;

Спосіб приготування:

1. Очистити яблука від шкірки та серцевини, нарізати шматочками.
2. Розкачати тісто тонким шаром.
3. Нарізати тісто квадратиками або смужками.
4. Обгорнути кожен шматок яблука тістом, краї защипнути.
5. Викласти яблука у тісті на деко з пергаментом, змастити яйцем.
6. Посипати цукром і випікати 20–25 хвилин при 180 °C до золотистої скоринки.