Сільське господарство України

Україна з початку 2025/2026 маркетингового року (МР), станом на 22 вересня, експортувала 5,82 млн т зернових та зернобобових культур, з них 4,02 млн т пшениці.

Українські аграрії станом на 23 вересня 2025 року засіяли 1,6 млн га озимих культур.

Про це пише АПК-Інформ. Так, заводи в центральній, західній та північній частині країни почали відчувати сезонне зростання пропозиції соняшнику нового урожаю, внаслідок чого знижували ціни попиту. Зазначалося, що через відставання збиральної кампанії фізична пропозиція соняшнику ще не була достатньо...

Українські аграрії вже в усіх регіонах розпочали сівбу озимих культур і станом на 23 вересня 2025 року засіяли зерновими площу в 1,6 млн гектарів.

Збір жита цього року не покриє потребу вітчизняного хлібопекарського виробництва.

Регіональні дисбаланси стають однією з ключових проблем українського агросектору.

Угорський уряд вважає, що пропозиції до оновленої поглибленої та всеосяжної Угоди про вільну торгівлю між ЄС і Україною не містять механізмів захисту інтересів угорських фермерів.

За даними моніторингу ІА «АПК-Інформ», на українському внутрішньому ринку дешевшає соя. Сформована ситуація пояснюється збільшенням кількості пропозицій соєвих бобів у ході просування збиральної кампанії. Також сформований тренд обумовлений суттєвим зменшенням темпів експорту сої з початку вересня п...

Україна має потенціал заміщення російської та китайської продукції на американському ринку.

ТОВ ЗЕРНОВИЙ ДІМ виготовив 615 модульних зерносховищ для українських аграріїв у рамках міжнародної програми ФАО. У співпраці занадським партнером на виробничих потужностях заводу ТОВ ЗЕРНОВИЙ ДІМ було виготовлено та відвантажено замовнику 615 модульних зерносховищ місткістю по 1000 тонн кожне. Вироб...

Аналітики назвали причини зниження цін.

Заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Денис Башлик зустрівся з делегацією Всесвітньої продовольчої програми ООН (WFP) в Україні на чолі з директором Річардом Раганом.

Важливе: Зафіксовано певне зниження цін на курячі яйця У найближчому майбутньому ціни можуть знову почати зростати В українських супермаркетах зафіксовано певне зниження цін на курячі яйця. Неупаковані...

Окрему увагу в ЄС звертають на імпорт українського цукру.

Прогнозований обсяг світового виробництва зерна в сезоні 2025/26 становитиме рекордні 2,412 млрд т, а загальний обсяг постачань, як очікується, досягне рекордних 3 млрд т.

Україна має потенціал для розширення двосторонньої аграрної торгівлі зі США, зокрема щодо експорту м’яса, яєць, кукурудзи та бджолиних маток.

Станом на 19 вересня 2025 року в Україні вже зібрано 29 769,6 тис. тонн зернових культур на площі 7 088,7 тис. га. Обмолочено 62% площ, засіяних цими культурами. Зокрема: Пшениці – зібрано 22 477,2 тис. тонн на площі 5 015,9 тис. га. Ячменю – зібрано 5 330,3 тис. тонн на площі 1 345,6 тис. га. Горох...

ТОВ «Агрікор Холдинг» (Чернігівський кластер ГК «Агрейн») з метою збереження та підвищення родючості ґрунтів систематично вносить органічні добрива: раз на 4–5 років одне з полів у сівозміні отримує порцію цінної органіки.

В овочевому сегменті в Україні більшість товарів подешевшала: знизилися ціни на білокачанну капусту, моркву, буряк, помідори, перець Білозерка, броколі та пекінську капусту.

Українські аграрії активно змінюють підхід до мотивації персоналу. Майже 80% агрохолдингів уже підвищили зарплати, решта планують зробити це до кінця року. Аграрії прагнуть зберегти кваліфіковані кадри та адаптувати оплату праці до ринкових умов. Повний текст новини

Споживчі ціни у серпні 2025 року, як і в липні, знизилися проти попереднього місяця на 0,2 %, тоді як протягом року вони постійно зростали: від 0,7 % у квітні – до 1,5 % у березні.

Хоча дефіцит овочів у Вінницькій області суттєвий, браку хліба чи круп населення не зазнає.

За підсумками січня-серпня п.р. обсяги виробництва сільгосппродукції в господарствах усіх категорій України зменшилися на 8,4% порівняно з показником аналогічного періоду роком раніше. Про це повідомила прес-служба Державної служби статистики України, пише АПК-Інформ. При цьому виробництво рослинниц...

Сільгоспвиробники Рівненської області обмолотили 7,8 тис. га гречки з урожайністю 12 ц/га. Це складає 66% посіяних під культурою площ.

Ціни на небрендовані польські сири продовжують стрімко знижуватись.

16 аукціонів суборенди державних сільгоспземель відбулось 15-19 вересня у системі «Prozorro.Продажі».

Угорський уряд вважає, що пропозиції до оновленої поглибленої та всеосяжної Угоди про вільну торгівлю між ЄС і Україною не містять механізмів захисту інтересів угорських фермерів.

Близько 2,4 тис. т насіння, яке не може використовуватися для посіву, продовольчих чи кормових цілей, а також 5,9 млн одиниць садивного матеріалу, непридатного для створення багаторічних насаджень, було знищено в Україні з початку 2025 року.

Картоплю починають збирати на початку осені, опираючись на сорт й погодні умови. Окрім того, визначити час викопування можна за кількома ознаками. Повний текст новини

Ціни на масло та молочні жири у світі наразі падають через недостатній попит. На цьому тлі масло зі США найбільше просувається на ринки. Повний текст новини

Експорт м’яса птиці з України у серпні 2025 року становив 33 тис. т, що на 3,4% менше, ніж у липні 2025 року (34,1 тис. т).

На фермах по всій території США виявляють випадки пташиного грипу серед великої рогатої худоби. Симптоми у корів проявляються на пізній стадії лактації і вимагають негайного повідомлення у ветеринарну службу. Повний текст новини

Жнива-2025 — рекорди на півночі, катастрофа на півдні

У Групі компаній «Агрейн» стартувала сівба озимої пшениці під урожай 2026 року. Загалом аграрії планують засіяти понад 14 тисяч гектарів. Таку новину 18 вересня оприлюднила пресслужба компанії на своїй сторінці у Facebook. Як зазначалось, станом на звітну дату вже засіяно 72% площ у Чернігівському к...

Україна готує масштабну реформу бджільництва, де особливу увагу буде приділено цифровізації, зокрема, створенню єдиного реєстру пасік і ветеринарно-санітарних паспортів, що дозволить краще контролювати якість продукції та рух бджолиних сімей.

Аналіз ситуації на ринку

З часу введення експортного мита на ріпак і сою ліквідність ріпаку сповільнилась. Якщо до публікації так званих «соєвих правок» експерти аналітичної компанії Barva Invest оцінювали річний обсяг переробки ріпаку в 500 тис. т, то кожен місяць подібного режиму невизначеності додає до цього показника ще...

Три світові гравці харчової індустрії — Mars, PepsiCo та ADM — об’єднали зусилля, щоб допомогти фермерам у Польщі впроваджувати практики регенеративного землеробства.

У Небрасці повідомили про перший випадок пташиного грипу серед молочного поголів’я великої рогатої худоби.

З наступного року в РФ вводяться штрафи за реалізацію такої продукції.

Де точно не можна пити воду з-під крану?

Сезон вирощування салатів і овочів був нетиповим цього року як у теплицях, так і у відкритому ґрунті. Холодна та затяжна весна відтермінувала висадку розсади майже на цілий місяць, відповідно, й урожай збирали пізніше.

Зростає ризик дефіциту продуктів у Харківській області через нестачу якісної пшениці.

Дефіцит продуктів у Хмельницькій області зумовлений зменшенням урожаю та впливом погодних факторів, що призводить до зростання вартості і залежності від імпортних поставок.

Хоча дефіцит овочів у Дніпропетровській області відчутний, нестачі хліба або круп населення не зазнає.

Українські сировари у вересні вирішили підняти ціни на свій товар, сподіваючись на традиційне осіннє зростання попиту.