Батончики с орехами и сухофруктами: вкусный и полезный перекус, который зарядит энергией

Сейчас кулинарам доступны тысячи рецептов вкусных, а что самое главное, полезных перекусов. Один из таких - энергетические батончики из орехов и сухофруктов, которые подарят организму все самое необходимое.

Такие бантончики часто можно встретить на полках супермаркетов, только их главное отличие от домашних во вредности. Производители пичкают эти сладости большим количеством сахара и даже химией, поэтому лучше приготовить батончики самостоятельно. Для этого понадобятся элементарные ингредиенты, а также совсем немного свободного времени.

Рецептом поделился кулинар Анатолий Добровольский в Instagram.

Ингредиенты для батончиков:

• 200 граммов чернослива
• 200 граммов кураги
• 100 грамм сушеной клюквы
• 100 граммов жареных орехов
• Лен или кунжут.

Способ приготовления, пошаговый рецепт:

Положите в блендер все сухофрукты, клюкву и измельчите до однородного состояния. На сковородке обжарьте 100 граммов орехов, можете взять любые. Потом измельчите их и добавьте в смесь к сухофруктам.

Перемешайте все очень хорошо. После этого скатайте из полученной смеси маленькие колбаски и запанируйте в кунжуте или смени льна. Чтобы они держали форму, их можно немного охладить или подсушить.

Ранее мы писали о том, как приготовить домашние батончики "Баунти" из 3-х ингредиентов: вкус не отличить от оригинальных