Сырная запеканка без муки и сахара: из чего приготовить полезное блюдо

Сырная запеканка – это отличный вариант сытного завтрака или перекуса. Но для того, чтобы сделать ее полезной – классическую муку и сахар использовать не стоит.

Идея приготовления нежного сырника без муки и сахара опубликована на странице фудблогера Наталии Татаринцевой (tatarintseva.kot) в Instagram. Блюдо готовится на основе ряженки.

Ингредиенты:

• кисломолочный творог – 300 гр (25%)

• ряженка – 3 ст.л.
• одно яйцо
• курага – 100 г (залить кипятком на 15 мин), по желанию можно заменить другим сухофруктом.

Способ приготовления:

1. Нарезать курагу.

2. Добавить в творог.

3. Влить ряженку.

4. Добавить яйцо.

5. Тщательно смешать вилкой все ингредиенты.

6. Выложить в форму на пергамент и выпекать 2 минуты при температуре 180 градусов.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сырная запеканка с вишней
• Сырная запеканка с манкой в мультиварке
• Классическая творожная запеканка с изюмом