Вкуснее "Винегрета": простой рецепт салата со свеклой и селедкой без майонеза

Вместо традиционного "Винегрета" можно приготовить такой сытный и вкусный салат со свеклой и селедкой. Готовится он очень быстро и майонеза добавлять не нужно. Смешали все ингредиенты, заправили и готово.

Идея приготовления салата со свеклой и селедкой опубликована на странице фудблогерки sugaring.ostrog.solodkaledi в Instagram. Прекрасное блюдо для праздничного стола.

Ингредиенты:

• свекла – 1-2 шт или одна средняя (в зависимости от размера)

• лук фиолетовый – 1 шт
• филе сельди – 1 шт
• горошек консервированный – 4-5 ст.л.
• яблоко с кислинкой – половинка или 1 шт
• масло – 3 ст.л.
• уксус, соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Свеклу отварить.

2. Нарезать на полоски.

3. Фиолетовый лук нарезать полукольцами.

4. Все соединить.

5. Добавить кусочки филе сельди.

6. Положить зеленый горошек.

7. Заправить растительным маслом и уксусом.

8. Измельчить яблоко.

9. Еще раз перемешать.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с сельдью и картофелем
• Канапе с селедкой
• Бутерброды с селедкой