Забудьте о глинтвейне: 3 рецепта горячих алкогольных напитков, которые удивят вас и вашу компанию на Новый год

Новый Год на пороге, и нет ничего лучше, чем создать атмосферу тепла и радости с помощью вкусных горячих напитков. Вне обычного глинтвейна существует множество других вариантов, которые смогут раскрыть ваши вкусовые рецепторы и предоставить настоящее праздничное настроение. Вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать:

1. Пунш

Пунш – это традиционный английский напиток, который готовят из разных видов алкоголя, фруктов и специй. Существует множество рецептов пуншей, но самый простой рецепт выглядит так:

Составляющие:

• 500 мл красного вина
• 250 мл сока апельсина
• 100 мл сока лимона
• 50 мл рома
• 50 мл коньяка
• 100 г сахара
• 5 г корицы
• 5 г гвоздики
• 5 г мускатного ореха

Способ приготовления:

1. В кастрюле смешайте соки, алкоголь, сахар и специи.
2. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
3. Убавьте огонь и варите в течение 5 минут.
4. Разлейте пунш по чашкам и подавайте горячим.

2. Крюшон

Крюшон – это еще один популярный горячий алкогольный напиток, который готовят из шампанского, фруктов и специй.

Составляющие:

• 750 мл шампанского
• 200 г апельсина
• 100 г лимона
• 50 г сахара
• 5 г корицы
• 5 г гвоздики

Способ приготовления:

1. Апельсин и лимон нарежьте кружочками.
2. В кастрюлю поместите фрукты, сахар и специи.
3. Разместите шампанское и поставьте кастрюлю на огонь.
4. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь и варите в течение 5 минут.
5. Разлейте крюшон по бокалам и подавайте горячим.

3. Грог

Грог – это традиционный английский напиток, который готовят из рома, воды, сахара и специй.

Составляющие:

• 50 мл рома
• 100 мл воды
• 50 г сахара
• 5 г корицы
• 5 г гвоздики

Способ приготовления:

1. В кастрюле соедините ром, воду, сахар и ароматические специи.
2. Разместите кастрюлю на плите и дождитесь, пока смесь дойдет до кипения.
3. После этого убавьте огонь и держите на огне 5 минут.
4. Разлейте полученный грог по чашкам и подавайте его горячим.

Эти рецепты лишь несколько примеров того, какие горячие алкогольные напитки можно приготовить на Новый год. Вы можете экспериментировать с разными составляющими и создавать свои собственные уникальные рецепты.