Ежедневное употребление стакана или более 100% фруктового сока может способствовать увеличению веса тела детей и взрослых.
Об этом свидетельствует исследование 25 взрослых и 17 детей, опубликованное в журнале JAMA Pediatrics, сообщает CNN.
Ученые говорят, что у детей каждая дополнительная порция 100% фруктового сока в день связана с изменением индекса массы тела (ИМТ) на 0,03.
У взрослых ИМТ изменилось на 0,02.
"Одна из основных проблем употребления сока заключается в его количестве.
Например, стакан сока - это примерно три апельсина.
Но не часто ли мы едим по три апельсина за раз.
А если говорить о соке, то выпив один стакан, через минуту-две мы можем вернуться за еще одним.
Злоупотребление соком добавляет много калорий в дневной рацион и приводит к скачкам уровня глюкозы в крови.
Потребление фруктов уменьшает риск злоупотребления", - добавили ученые.
По их словам, постоянное повышение уровня сахара в крови может привести к резистентности к инсулину, метаболическому синдрому, диабету, болезням сердца, ожирению и другим хроническим заболеваниям.
Напомним, по данным FAZ, миру грозит дефицит апельсинового сока.
Фруктовый сок опасен для желудка.
Новини від Корреспондент.
net в Telegram та Whats.
me/korrespondentnet та Whats.