Яблоко больше не является предпочтительным фруктом для предотвращения визитов к врачу. Новозеландские ученые обнаружили, что употребление киви может повысить настроение всего за четыре дня. Об этом пишет New York Post со ссылкой на новое исследование, опубликованное в Британском журнале питания.
Соавтор исследования Тэмлин Коннер, преподаватель психологии в Университете Отаго заявил, что добавление киви в рацион может изменить ваше самочувствие.
Сообщается, что такой эффект улучшения психического здоровья связан с тем, что киви богаты витамином С, который, как известно, помимо других преимуществ повышает настроение и жизненный тонус.
Чтобы проверить предполагаемое воздействие этого фрукта, ученые провел диетический эксперимент на 155 взрослых с дефицитом витамина С.
Каждый день в течение восьми недель участникам давали плацебо, 250 мг добавки витамина С или два киви, а затем просили сообщить об их жизненном тонусе, настроении, качестве сна и физической активности.
Исследователи обнаружили, что и группа, принимавшая витамин С, и те, кто ел киви, сообщили об улучшении настроения. И при этом только вторая группа заявила, что почувствовала увеличение самооценки.
Также отмечается, что повышение жизненного тонуса и настроения испытуемые почувствовали всего за четыре дня с эффектом, достигающим пика примерно через 14-16 дней.
Напомним, ранее диетологи назвали фрукт №1 для перекуса после тренировки.