Интересный лайфхак к Пасхе: несколько спичек — и яйца не потрескаются

Скоро Пасха, а значит, нужно запасаться трюками, которые могут облегчить жизнь во время подготовки к празднику. Мы говорили, как выбрать качественные сухофрукты для выпечки.

Теперь делимся секретом идеальных вареных яиц. Есть простой лайфхак со спичками, что не даст скорлупе потрескаться. Рассказываем об этом вместе с ProstoWay.

Зачем класть спички в воду для варки яиц?

Спички помогают предотвратить трещины в скорлупе. Это делает яйца более красивыми и аппетитными, а также облегчает их очищение. Также использование спичек делает яичный белок более нежным и мягким.

Как использовать спички при варке яиц

1. Подготовьте спички. Вам понадобится 5-10 спичек на каждое яйцо. Обрежьте серные головки.
2. Залейте яйца водой. Вода должна полностью покрывать яйца.
3. Добавьте спички в кастрюлю. Варите яйца до желаемой консистенции.
4. Охладите яйца в холодной воде, чтобы скорлупа легче отделялась. Попробуйте этот простой лайфхак, и вы будете приятно удивлены результатом.

Вместо спичек можно использовать зубочистки. Также мы рассказывали, как улучшить вкус голубцов.