Готовим, играючи: 15 минут - и паска на столе

Традиционно к светлой Пасхе многие кулинары пекут пышные паски. Однако некоторые не любят возню с тестом, замешивание теста и долгое выпекание.

В этом случае на помощь придет хитрый рецепт Today. Несмотря на простоту и быстрое приготовление, паски получатся очень пышными и невероятно вкусными.

Как приготовить паски в микроволновке

Ингредиенты:

• 1,5 стакана муки;
• 2 яйца;
• 1 стакан сахара;
• 75 г сливочного масла;
• 35 мл растительного масла без запаха;
• 150 мл молока;
• 1,5 ч. л. разрыхлителя;
• щепотка соли;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• цукаты, изюм или сухофрукты по вкусу.

Способ приготовления:

1. В глубокой миске миксером взбиваем яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли.
2. В полученную массу отправляем молоко, растительное и растопленное сливочное масло. Тщательно все перемешиваем, всыпаем муку с разрыхлителем.
3. В тесто добавляем измельченные сухофрукты или цукаты, еще раз перемешиваем.
4. Силиконовые формы или обычные керамические чашки смазываем маслом, разливаем до половины тесто.
5. Выпекаем паски в микроволновке по одной на полной мощности около 4-5 минут. Ждем минуту и только после этого достаем выпечку.

Украшаем паску пасхальной глазурью. Получится быстро, вкусно и красиво.