Хрустящие картофельно-бататовые палочки: то, что нужно во время просмотра фильмов

Когда принимается решение провести вечер за просмотром любимых фильмов, рука так и тянется к чему-нибудь вкусненькому. Именно в такие моменты человек потребляет слишком большое количество калорий и некоричных продуктов, купленных в магазине.

Поэтому предлагаем готовить разнообразные снеки дома. Они получаются гораздо более полезными и вкусными. Рецептом одним из них в Instagram поделилась фудблогер с ником thefoodhub.by ilona.

Ингредиенты

• Картофель – 1 шт
• Батат – ½ шт

• Сухой чеснок – 1 ст.л.
• Сулугуни или моцарелла – 100 гр
• Кукурузный крахмал – 5-6 ст.л.
• Укроп – несколько веточек
• Соль
• Перец

Способ приготовления

1. Картофель и батат почистить и отварить до готовности.

2. Дать немного остыть, все хорошо размять.

3. Добавить сухой чеснок, соль, перец и крахмал, хорошо перемешать.

4. Добавить укроп и натертый творог и перемешать еще раз. Должна получиться консистенция теста.

5. Сформовать из теста палочки и жарить в большом количестве масла до корочки.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты палочек:

• Хрустящие палочки грассини
• Сырные палочки в духовке
• Хрустящие кабачковые палочки в панировании