![Оладьи из кабачков по-новому: рецепт вкусного блюда на каждый день](https://thumbor.my.ua/MRk6YTLOVyL1SEmVC8Ho3GT3TXk=/800x400/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F67%2Fdfd240d6618fcda34c66104d12d779dd.jpg)
Оладьи из кабачков по-новому: рецепт вкусного блюда на каждый день
Из кабачков получаются самые вкусные, сытные и при это очень легкие оладьи. Для того, чтобы они были сочными и держали форму, нужно обязательно отжать сок, и добавить муку.
![Как правильно приготовить оладьи из кабачков](https://thumbor.my.ua/35iAeup1z3gsro8XmO8QYU7iP9g=/600x/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F67%2F9aeee4633d131c36efddc67781620f93.png)
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных и сочных оладий из кабачков, с тертым твердым сыром.
![Рецепт оладий](https://thumbor.my.ua/xLd_mpR8KGBks2qyvII6vnFp0MA=/600x/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F67%2F8b72d1c8be91c9c4768287b609ca8423.png)
Ингредиенты:
- 3 небольшие кабачки
- соль
- 2 яйца
- 70 г твердого сыра
- 3-4 ст л муки
Способ приготовления:
1. Кабачки натрите, посолите и когда пустят сок – отожмите их.
![Основа из кабачков](https://thumbor.my.ua/Nlw3vRl6c5IxscBxbocsD21bhos=/600x/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F67%2F689a61d6493111caaa34054f4bc56935.png)
2. Далее добавьте твердый творог, яйца, муку и перемешайте тесто.
![Готовое тесто](https://thumbor.my.ua/apPn68Zkd97UFMykB06hqjpuQUY=/600x/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F67%2F0f30f489f70a8423cd56cdfe6afb9594.png)
3. Тесто выкладываем на сковороду горячую, смазанную растительным маслом и жарим с обеих сторон до готовности.
Есть лучше в горячем виде, можно со сметаной!
![Готовые оладьи](https://thumbor.my.ua/33_ufu100i386xk7yeosMLAOxyw=/600x/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F67%2F4c28b9d4d2ed5563c85660871c3d5821.png)
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
- Кабачки в кляре
-
Маринованные кабачки с кетчупом и уксусом
-
Маринованные кабачки за 5 минут
![loader](/files/images/preloader.gif)
![loader](/files/images/preloader.gif)